用料碱性面条粗的 2-3块钱两人量 里脊肉 10元 香菇 4朵 绿豆芽或黄豆芽摘掉头 1块钱左右 洋葱 半个 尖红辣椒 一个 香葱适量 调味装饰 老抽 生抽 盐 鸡精 色拉油 水 炒的时候不干可以不用

炒面的做法 ：锅里煮开水，烧开后加半勺色拉油，一勺盐，面条水煮7分熟冲凉水，煮面时间大概是2分钟左右凉了后控干水，放生抽老抽色拉油一勺拌均匀，这样面条有嚼劲并且不粘，拌好如图，味道已经刚好了，暂时不炒可以放冰箱

如图把配料切好备用

1下色拉油，打散的鸡蛋炒好盛起来，倒油炒洋葱辣椒 香了下肉 再下香菇 倒点生抽一点盐 最后下豆芽菜 炒好放炒好的鸡 和事先拌好的面条继续翻炒，快好的时候加点鸡精 ，如果油放少了，太干就加一点点水，再炒会就行啦， 撒葱出锅，如果有熬好的猪油可以炒的时候放点很香哦

小编温馨提示：如果在配上一碗香喷喷的汤哦，会更美哦...